DEGUSTAÇÃO DE VINHOS

Na última sexta-feira, dia 21 de maio, os alunos da disciplina de Alimentos e Bebidas, ministrada pelo Prof. Chef Bruno Silva, tiveram uma aula prática de degustação de vinhos em harmonização com queijos e pães, no laboratório de Gastronomia da Faculdade Cambury.
Nesta aula os alunos puderam degustar os vinhos:
*CASAL GARCIA (vinho verde português refrescante, com pouco teor alcoólico e bastante ácido) harmonizado com queijo tipo Gorgonzola.
*PERIQUITA (vinho tinto português, o mais onhecido da tradicional casa José Maria da Fonseca) harmoniza com queijo tipo Gruyère.
*CONCHA Y TORO (vinho chileno, é um encorpado Cabernet Sauvignon, da maior vinícula do Chile) harmonizado com queijo tipo Brie.

Nesta aula os alunos puderam vivenciar e diferenciar sobre as diferentes variações dos vinhos, entre brancos e tintos, suaves e secos;
além de aromas e sabores, em harmonização com queijos finos e pães.
A aula foi de caráter sócio-educativa, no entanto foi uma experiência
divertida, pois sorrisos e caretas foram inevitáveis no rosto de alguns colegas.

Yukio Inutsuka.

Workshop: Casamento Simulação

A turma de Gestão em Eventos 2010/1 da Faculdade Cambury esteve presente no WORKSHOP: CASAMENTO SIMULAÇÃO, realizado na Mansão Pinguim no dia 12 de maio de 2010. A visita técnica tinha por objetivo trazer para a prática o conteúdo visto na disciplina de Cerimonial Social e Universitário, ministrada pela Profª.MS.Marizângela, que também esteve presente ao evento.
Os alunos puderam acompanhar o trabalho executado pelos cerimonialistas que conduziram o cortejo e a cerimônia, e a movimentação dos demais profissionais envolvidos na realização do evento.

O público alvo do evento foram casais de noivos que estavam a procura da formação de sua "cadeia de suprimentos" para a realização de seus eventos. O evento ainda contou com profissionais da área de eventos, alunos da área de Eventos e público em geral. Para dar um toque mais real à simulação de casamento, o casal de noivos juntamente com os pais e padrinhos pertenciam à mesma família, e mesmo se tratando de uma encenação de casamento, muitos não seguraram a emoção e lágrimas foram percebidas nos rostos das pessoas envolvidas na encenação. Ao final do evento, uma noite em clima agradável, foi servido um caldo às pessoas presentes.

Yukio Inutsuka
Central de Eventos Goiânia

CASAMENTO BENEFICENTE: SERVIÇOS

O QUE JÁ TEMOS:

YUKIO

-Local (Mansão Pinguim - dia 04/07, às 17h)
-Músicos (Intermezzo)

-Convites (Oficina dos Convites)

-Filmagem (Edcaram)
-Som (Aberinghs)

-Carrinhos p/ servir (Mansão Pinguim)

-Material de buffet: pratos, copos, talheres... (Mansão Pinguim)

-Mesa de Bolo (Mansão Pinguim)

-Peças para decoração em geral (Mansão Pinguim)

-150 lugares (Mansão Pinguim)

FÁBIO

-Estrelas infláveis

-1 Strobo

-1 Fumaça

PAULA

-Lembrancinhas

KÉZIA

-1 Garçom

MARINALVA

-4 garçons

DEUSELY

-1 garçom
- Traje do noivo
-Traje do pajem

NATÂNIA

-3 fotógrafos (Curso de Fotografia - Faculdade Cambury)

O QUE TEMOS A CONFIRMAR:

PAULA

-Bombons

-Bem-casados

ANA PAULA

-Frutas e verduras

KÉZIA

- Release para imprensa

E ainda tem muuuuuuuuita coisa pra achar!

CASAMENTO BENEFICENTE

Formação profissional

A atividade de organização de eventos é ainda pouco expandida na sociedade goiana. Atualmente são poucas as instituições de ensino superior que oferecem o curso de Gestão em Eventos, e talvez por isso hoje prevaleça no mercado profissionais que não são graduados nesta área de formação e que até mesmo disconheçam a existência deste curso.

O curso da Faculdade Cambury é reconhecido como um dos melhores do estado, pois além da excelente equipe discente, ainda conta com uma grade diferenciada, voltada para a gestão de recursos e de pessoas.

A todo período o aluno de Eventos da Faculdade Cambury recebe um Certificado de Qualificação Profissional, conforme especificado abaixo.

1º Período: ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS

2º Período: EVENTOS CULTURAIS E ESPORTIVOS

3º Período: EVENTOS TÉCNICO-CIENTÍFICOS E PROMOCIONAIS

4º Período: EVENTOS SOCIAIS

Em cada período o aluno trabalha as disciplinas inerentes a cada certificação, de modo a aprofundar seus conhecimentos sobre os mesmos. Ao final de cada semestre, os alunos realizam um evento de acordo com o que aprenderam, sendo assim avaliados os conhecimentos adquiridos em cada módulo.

Desta maneira os alunos de Eventos estarão aptos a realizarem qualquer tipo de evento, mesmo que cada profissional tenha suas preferências pessoais. Alguns sairão Cerimoniais de casamentos, outros promoteres de shows, e ainda terão aqueles que se dedicarão à eventos promocionais de empresas ou do ramo esportivo.

Independente da área de atuação, nossa marca é a responsabilidade e a criatividade, pois somos ORGANIZADORES DE EVENTOS.

Yukio Inutsuka.

Casamento beneficente

A turma de Eventos 2010/1 da Faculdade Cambury realizará uma atividade certificadora para o módulo 2, através das disciplinas de Eventos Sociais e Cerimonial Social e Universitário por intermédio da Prof. Esp. Marizângela.

Neste ato, a turma será responsável pela organização e realização de um casamento beneficiente, que contemplará um casal que não tenha condições financeiras de custear o mesmo. Todo o evento será subsidiado pela iniciativa privada ou por colaboradores voluntários. A organização e execução da cerimônia religiosa será dirigida pelos alunos do curso com monitoramento da Prof. Esp. Marizângela e contemplada por outros professores, coordenadores e diretores da instituição.

O evento segue em fase de planejamento, e até o presente momento o evento deverá ser realizado na Mansão Pinguim. Os alunos do curso já estão plenamente envolvidos com a realização do evento, tendo já realizado contatos iniciais com a iniciativa privada para fins de patrocínio e apoio para a realização deste evento que será o marco inicial para os futuros organizadores de eventos da Faculdade Cambury.

Yukio Inutsuka.

Quem somos

Somos alunos do Curso de Eventos da Faculdade Cambury.

Nossa graduação é realizada em 24 ou 30 meses.

Nosso campo de trabalho se resume em: organizadores de eventos, cerimonialistas, promotores de eventos, consultores de eventos e professores na área de eventos.

Nosso papel enquanto alunos, é de aprender a utilizar as ferramentas técnicas e tecnológicas no processo de planejamento, organização, direção e controle de eventos.

Nossa missão enquanto profissionais é de agir de maneira ética e transparente com nossos clientes, de modo a propiciar qualidade de atendimento em prol da satisfação de nossos clientes.

Nossa missão perante aos demais colegas é de trocar experiências e conhecimento sobre planejamento e organização de eventos, para assim elevarmos a credibilidade da nossa classe de profissionais.

Somos criativos.

Somos empreendedores.

SOMOS ORGANIZADORES DE EVENTOS!!!!!!!!!!!!!!

Yukio Inutsuka